Swiss Gourmet Porc Grand Cru: |
La viande de porc ne se limite pas aux escalopes ni au jambon cru. En effet, les morceaux labellisés Swiss Gourmet Porc Grand Cru sont mûris sur l'os, ce qui leur confère leur inoubliable arôme de noisette. Seuls des grands porcs blancs suisses soigneusement sélectionnés sont utilisés pour cet affinage. Enchantez vos clients avec une côtelette juteuse ou rôtissez le morceau entier dans le four, après en avoir incisé la couenne! Pour ceux qui préfèrent une viande maigre mais néanmoins savoureuse, la graisse et la couenne peuvent être retirées après le rôtissage. En savoir plus sur les produits Swiss Gourmet Grand Cru
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