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Royal Selection - the wold's best


Royal Selection: une qualité irréprochable au service de la reine d’Angleterre. En effet, Royal selection livre à la cour d’Angleterre ainsi qu'aux plus grands chefs internationaux de la viande d’une saveur inégalée et d’une tendreté exquise.

Notre maîtrise du choix, de la coupe et de la maturation à sec nous ont permis d’acquérir, au cours des années, une excellente réputation.

Royal Selection, en exclusivité à Mérat.

 


Elevage naturel
Tous les animaux proviennent de fermes qui respectent les normes les plus sévères en matière d’élevage de l’espèce. La viande Royal Selection provient exclusivement d’exploitations sélectionnées avec soin.
Premier choix
L'Irlande et le Canada sont réputés pour leurs paysages intacts. Des  millions de bœufs y prospèrent au calme, sur de gras pâturages. La philosophie de Royal Selection consiste à ne sélectionner que les meilleurs animaux, élevés selon des méthodes naturelles dans des exploitations régulièrement contrôlées.
Une saveur incomparable
Royal Selection ne propose que de la viande de bœuf menée soigneusement à maturité. Des spécialités irlandaises d’une fiabilité, d’une qualité et d’une saveur en tous points incomparables.