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Des produits de choix pour des clients exigeants


Vos besoins spécifiques sont notre motivation. Votre bonne réputation est notre devoir. C'est grâce à cette devise que Mérat figure depuis de nombreuses années parmi les meilleurs fournisseurs de viande et de produits carnés de Suisse. La diversité caractérise aussi bien nos produits que notre clientèle. Aussi sommes-nous en mesure, grâce à notre expérience et à la collaboration que nous entretenons avec nos partenaires, de répondre aux besoins spécifiques de chacun de nos clients, du restaurant de quartier à l'établissement de restauration collective. Dans le plus grand respect de tous nos partenaires.

Le secteur de la restauration a besoin de partenaires flexibles pour pouvoir s'adapter rapidement aux désirs de la clientèle et à l'évolution des habitudes alimentaires. Voilà pourquoi nous plaçons aussi bien la qualité que la flexibilité au centre de nos préoccupations. Les chefs de cuisine peuvent compter sur des délais de livraison brefs. Par ailleurs, grâce à une collaboration intense avec nos experts, leurs idées créatrices sont rapidement concrétisées.

Alte Rheinmühle, Büsingen
«La qualité et le rapport qualité-prix de Mérat sont excellents. Je m'approvisionne en viande, volaille, charcuterie et poisson chez un seul et même fournisseur, ce qui me permet d'économiser beaucoup de temps.» Philipp Sammer, chef de cuisine
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Nous vous remercions de votre collaboration et vous souhaitons, à vous et à vos hôtes, de savoureux moments!

Clients de référence

Nous vous remercions de votre collaboration et vous souhaitons, à vous et à vos hôtes, de savoureux moments!

Hotel Walliserhof, Zermatt
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walliserhof-zermatt.ch

Hotel Beaulac, Neuchâtel
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Lacotel Hotel Restaurant, Avenches
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Hôtel de la Gare, Lucens
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hoteldelagarelucens.ch

Restaurant La Cheminée, La Chaux-de-Fonds
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lacheminee.ch

IENA, les Longs-Prés
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Café-Restaurant de l'Arrosée, Neuchâtel
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Beau-Rivage Hotel, Neuchâtel
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beau-rivage-hotel.ch


Restaurant Des Bains, Avenches
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restaurantdesbains.ch

DESOBEISSANCE, Neuchâtel
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desobeissance.ch

Palais Besenval, Soleure
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palais-besenval.ch

Steak House, Martigny
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restaurant-martigny.com