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Freiburger Falle

Qu'il s'agisse de Black Angus Beef, Bison Heritage ou Swiss Dry Aged Gourmet «Grand Cru»: les amateurs de viande découvriront, au coeur de la plus belle cave de la ville de Morat, le must de la boucherie artisanale préparé sur grill à charbon de bois.

En alternative nous proposons un grand choix de fondues au fromage. Grâce à notre mélange maison "AOC" reconnu pour son goût inégalé, la Freiburger Falle à été considéré comme l'une des 10 meilleures adresses en Suisse pour déguster la fondue.

Comme dessert : les meringues au four à bois sont un vrai délice.

En savoir plus sur cave-fribourgeoise.ch

   
     

Respect de la tradition


«Une entreprise de tradition telle que Mérat doit être à la hauteur de sa réputation: par respect pour ses clients, qui lui accordent leur confiance, et de ses partenaires, avec lesquels elle collabore étroitement depuis plusieurs années.»

Hans Reutegger
Directeur, Mérat & Cie SA