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Mérat - la boucherie pour la gastronomie


Grand choix qualitatif de viande, volaille, poisson et comestible direct de votre boucher pour la gastronomie
Des délicatesses Régionales, un vrai plaisir. Entrer dans le monde de Mérat, un avant-gardiste pour les restaurants et cuisines d’entreprise.
 

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 La Suisse offre les meilleures conditions pour permettre aux paysans et aux producteurs de viande de travailler dans le respect des animaux et de l'environnement. Plus


Joyeuses fêtes

FOVAHM chez Martigny Boutique-Hôtel

Chères clientes, chers clients, chers partenaires et chers amis,

Cette année passionnante touche à sa fin. Merci du fond du cœur d’avoir été à nos côtés.

En 2017, nous avons développé davantage nos services pour vous avec:

  • L’ouverture de la boucherie gastronomique régionale à Genève
  • Le rachat de l’entreprise Tipesca experte en produits de la mer basée au Tessin
  • L’ouverture d’un site Tipesca à Zurich

Lors du salon IGEHO, nous avons pu rencontrer de nombreux clients, profiter d’échanges passionnants et déguster des spécialités culinaires. Vous avez pu découvrir le meilleur de toutes les régions suisses: du prosciutto Grand Cru Helvetica 18, du salami Grand Cru du Tessin, de la viande des Grisons Flurina, du lard cru valaisan Fleury ou encore des saucisses de veau de Saint-Gall Olma de Schmid.
Avec «Royal Selection – the world’s best», nous vous avons proposé les meil-leurs produits du marché de Rungis, du délicieux saumon fumé d’Ecosse ainsi que des spécialités aux truffes.

Grâce à vous, nous avons confiance en l’avenir et en nos projets. Cette année, pour Noël, nous soutenons dans chaque région une organisation qui œuvre pour le bien-être et l’avenir des enfants en Suisse.

Nous vous remercions pour ces défis passionnants, pour votre confiance et votre amitié.
Nous vous souhaitons, à vous ainsi qu’à vos proches et vos équipes, de joyeuses fêtes et une année 2018 marquée par le succès, la santé et de très bons moments.

Avec nos plus sincères remerciements et nos meilleurs vœux

Hans Reutegger et l’équipe Mérat

 Bürgerliches Waisenhaus Basel Theodora Stiftung im Kinderspital Luzern 
  
 
 

Plus d'Information: 
 Nouvelle boucherie gastronomique régionale à Genève
 
AOgrD: La viande du Paraguay remplacera la viande du Brésil

Tipesca intègre Mérat
 
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